Almoço Convívio em Ponte de Lima / Maio de 2007
Alto Chicapa, 31.03.17
Carlos Alberto Santos
Almoço Convívio em São João da Pesqueira / Maio de 2006
Alto Chicapa, 31.03.17
Almoço Convívio em Arouca / Maio de 2003
Alto Chicapa, 31.03.17
Almoço Convívio em Alenquer / Maio de 2002
Alto Chicapa, 31.03.17
Almoço Convívio em Évora / Maio de 2008
Alto Chicapa, 30.03.17
Almoço Convívio em Santarem / Maio de 1998
Alto Chicapa, 27.03.17
Almoço Convívio em Peniche / Maio de 1996
Alto Chicapa, 27.03.17
Um dia entre amigos, em Salvaterra de Magos.
Alto Chicapa, 14.03.17
De fato, têm razão:
- Não somos nós que escolhemos os amigos, são eles que nos escolhem.
Naturalmente que, ao sentirmo-nos assim escolhidos, ficamos melhores e embevecidos.
Muito obrigado, Ferreiro, Horácio, Marques e Velosa, por este dia.
Carlos Alberto Santos
Vamos à Feira em Monção?
Alto Chicapa, 11.03.17
Como em todas as feiras, havia de tudo, bons e maus. A verdade é que os produtores de gado, quando o levavam para a feira queriam vendê-lo pelo melhor preço e, para que os reixelos parecessem gordos, punham-lhes sal na forragem, o que os obrigava a beber muita água. Na feira, apareciam com uma barriga cheia de água e pesados, parecendo realmente gordos. Os incautos que não sabiam da manha compravam aqueles autênticos “sacos de água” e, quando se apercebiam do logro, exclamavam à boa maneira do Minho: que foda!”. O termo tanto se vulgarizou que o prato passou a designar-se, localmente, por foda.
Carlos Alberto Santos
De passagem... Berna, Gruyères e Alpes Suiços
Alto Chicapa, 06.03.17
